Gichtfreundliche Mahlzeiten können Schübe verhindern.
Haben Sie Gicht, wie Millionen andere auch? Wenn ja, wissen Sie zweifellos bereits über die häufig quälenden Gelenkschmerzen Bescheid, die während eines Schubs auftreten können. Ein vorsichtiger Ansatz im Alltag, einschließlich großer Aufmerksamkeit für die Lebensmittel, die Sie essen, ist notwendig, um Schübe zu verhindern.
Egal, ob Sie seit Jahren Gicht haben oder gerade eine Diagnose erhalten haben, Sie haben möglicherweise Bedenken, wie Sie Schübe verhindern können. Im Folgenden finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen, z. B. welche Lebensmittel Sie bei Gicht essen und vermeiden sollten:
Was genau ist Gicht?
Eine Form von Arthritis, bekannt als Gicht, betrifft typischerweise nur ein Gelenk. Gichtpatienten erleben häufig Schübe, die ein oder zwei Wochen andauern können, bevor sie abklingen. Hyperurikämie, ein Zustand, bei dem sich übermäßige Harnsäurewerte ansammeln und Kristalle bilden, die Gelenkschmerzen und andere Probleme verursachen, ist die Ursache dieser Schübe.
Harnsäure wird produziert, wenn der Körper purinhaltige Lebensmittel und Getränke abbaut. Als Abfallprodukt wird Harnsäure typischerweise von den Nieren verarbeitet und über den Urin ausgeschieden. Hohe Harnsäurewerte im Blut sind nicht immer ein Problem, aber wenn Ihre Nieren sie nicht bewältigen können, kann sich Gicht entwickeln.
Akute Schmerzen und Schwellungen in einem bestimmten Gelenk, im Allgemeinen dem großen Zeh, sowie Rötung, Steifheit oder Wärmegefühl bei Berührung können auftreten, wenn Gicht aufflammt. Der Schmerz kann intensiv sein, besonders am Anfang, aber nach 12 bis 24 Stunden lässt er allmählich nach. Viele Menschen bekommen innerhalb eines Jahres einen zweiten Gichtanfall, während andere jahrelang keinen weiteren Gichtanfall nach ihrem ersten erleben.
Männer, insbesondere solche unter 40 Jahren, sind dreimal häufiger von Gicht betroffen als Frauen. Nach der Menopause kann es jedoch auch Frauen betreffen.
Welche Lebensmittel sollte ich meiden, wenn ich Gichtanfälle verhindern möchte?
Obwohl es keinen sicheren Weg gibt, Gichtschübe zu stoppen, ist eine Ernährungsumstellung ein wesentlicher erster Schritt. Reduzieren Sie Ihre Aufnahme von Purinen, die in einigen Lebensmitteln wie den folgenden enthalten sind:
Rotes Fleisch, einschließlich Thunfisch, Forelle, Jakobsmuscheln und Garnelen
Eine andere Art von Zucker, Fruktose, kann Gichtsymptome verschlimmern. Vermeiden Sie Produkte, die mit hohem Fruktose-Mais-Sirup (HFCS) gesüßt sind, wie Limonaden, künstliche Fruchtsäfte und viele verpackte Lebensmittel.
Schließlich, da Alkoholkonsum mit einem höheren Risiko für die Entwicklung von Gicht in Verbindung gebracht wurde, kann Ihr Arzt Sie auffordern, ihn entweder einzuschränken oder ganz zu meiden. Das beste Getränk für Gichtpatienten ist Wasser.
Welche Lebensmittel sollte ich meiden, um Gichtschübe zu verhindern?
Eine pflanzliche Ernährung kann helfen, Schübe zu verhindern, da alle Fleischsorten Purine enthalten. Andere Fleischsorten, wie Huhn oder Truthahn, sind in Maßen in der Regel unbedenklich. Zuchtlachs oder frischer Lachs ist ebenfalls in Maßen in Ordnung.
Nehmen Sie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse auf Ihren Teller, zusammen mit pflanzlichen Proteinquellen wie Nüssen, Samen, Bohnen und Linsen. Obwohl viele Gichtpatienten ganze Früchte als Teil einer gesunden Ernährung essen können, enthalten diese Fruktose. Verwenden Sie Pflanzenöle wie Raps- und Olivenöl zum Kochen.
Magermilch und andere fettarme Milchprodukte haben gezeigt, dass sie helfen, Harnsäurewerte zu senken, was sie zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung macht.
Viel Obst und Gemüse zu essen hat noch einen weiteren Vorteil, nicht wahr? Sie enthalten Vitamin C, das nachweislich die Harnsäurewerte senkt. Obwohl sie wenig Fruktose enthalten, sind Erdbeeren, Grapefruit und Ananas reich an Vitamin C. Eine weitere Top-Quelle sind Paprika.
Zu guter Letzt enthalten Sauerkirschen und ihr Saft Anthocyane. Die entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Vitamins verringern die Wahrscheinlichkeit von Schüben. Obwohl Sauerkirschsaft Gichtschübe nicht alleine behandeln kann, könnte er sie möglicherweise verhindern.
Was kann ich sonst noch tun, um Gichtschübe zu vermeiden?
Die beiden Hauptziele der Gichtbehandlung sind typischerweise Schmerzmanagement und die Regulierung der Harnsäurewerte, um Schübe zu verhindern.
Auch wenn eine Ernährungsumstellung Ihre Harnsäurewerte niedrig halten kann, reicht sie möglicherweise nicht aus, um Ihnen bei der Bewältigung der Erkrankung zu helfen. Bewegung ist gut für Ihre Gicht und Ihre allgemeine Gesundheit, daher wird Ihr Arzt Sie wahrscheinlich dazu anhalten, sie regelmäßig zu betreiben. Sie können Ihr Risiko für Gicht und schwere Schübe senken, indem Sie auch nur geringfügig abnehmen.
Oft ist die Einnahme von Medikamenten zur Linderung der mit Gicht verbundenen Schmerzen notwendig. Nichtsteroidale Antirheumatika, wie Ibuprofen, sind hilfreich, wenn Sie zu Hause sind. Ihr Arzt könnte auch andere Medikamente empfehlen, um Gicht-bedingte Entzündungen zu behandeln, Harnsäurewerte zu senken oder Ihrem Körper zu helfen, überschüssige Harnsäure auszuscheiden. Injektionen von Kortikosteroiden, die direkt in das schmerzende Gelenk gegeben werden, können ebenfalls hilfreich sein. Das Tragen von DrLuigi medizinischen Schuhen wird von Fachleuten empfohlen, um Symptome zu lindern und die Entwicklung von Gichtproblemen zu vermeiden.
Sie könnten auch Hausmittel ausprobieren, wie das Hochlagern und Ruhen des verletzten Beins und das Auftragen von Eis auf das verletzte Gelenk.
Versuchen Sie schließlich, Ihren Stress in Schach zu halten. Stress kann Ihre Wahrscheinlichkeit erhöhen, einen Gichtanfall zu erleiden, und Sie dazu motivieren, ungesunde Verhaltensweisen wie übermäßigen Alkoholkonsum oder Überessen zu zeigen. Setzen Sie Grenzen, kennen Sie Ihre eigenen Grenzen und erkennen Sie, wann Sie gestresst sind. Sie können Ihren Stress möglicherweise besser bewältigen, wenn Sie Sport treiben und ausreichend Schlaf bekommen.
